无论是经济危机还是后经济危机时代，中国人的消费仍是一根救命稻草。中国人的消费能力还是值得称赞。过去8年间，我国居民消费实际增长率平均为14%，近两倍于GDP增速;2009年第三季度，一次性餐具，我国实际消费增长率接近17%。相比之下，金融危机之前，美国的消费增长率是3.5%，基本与经济增长持平。在后工业化时代，我国消费增长率有望增长到50%。只有第三产业得到发展，才能够有效地拉动消费。
近几年，我国第三产业占国民经济的比重维持在40%上下，而发达国家通常在60%以上。这一现状预示着，我国仍有巨大的消费潜力可以挖掘。随着社会保障体系、住房、医疗、教育等领域的完善，以及80后、90后年轻一代逐渐登上历史舞台，我国的消费观念将发生巨变。
2009年，受金融危机影响，我国一次性餐具行业出现了大规模的结构调整，高端一次性餐具行业企业开始走亲民路线，而中低端一次性餐具行业企业则更多地走进了餐馆，连锁快餐厅、社区早餐服务网点等，一次性餐具企业更多趋向于本色化经营。
改革开放30年来，我国一次性餐具行业发展经历了起步阶段、数量型发展阶段、规模化发展阶段和品牌建设阶段，初步形成了投资主体多元化、经营业态多样化、经营方式连锁化、品牌建设特色化、市场需求大众化、从传统产业向现代产业转型的发展新格局。
针对市场需求，一次性餐具，鸿泽塑业有限公司新推出了一款白酒品尝杯。此类产品专门用于品尝白酒，杯子突出了小而精、透亮的特点，可用于居家，婚庆酒宴，一次性餐具费，饭店等各个场合。次产品参数如下：
产品名称：品尝杯
产品规格：口径 4.3cm 高 4cm 底直径 3cm
容量： 30ML
产品材质：无毒PS透明料
产品包装：3000个/内箱，6000个/箱
【产品名称】：一次性水晶杯-6号杯
【产品外观】：透明
【产品规格】：口径 7.2cm 高：7.5cm 底直径：4.9cm
【产品材质】：食品级ps（无毒害环保材料）
现在传统的消毒餐具正在慢慢退出市场，竞争力不够，一次性餐具碗，水晶餐具做为一种新兴的餐具正在迅速走红。最早作为民航飞机上的餐具使用，后来逐渐推广到生活当中。除了有本身的有点之外，价格也具有强烈的优势，所以水晶餐具在不久的将来肯定会覆盖餐具领域的各个角落。消毒餐具不消毒报纸报道了多次了，航空餐具代替消毒餐具是大势所趋，这是餐饮业即消毒餐具之后又一次变革。
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