密胺餐具又称仿瓷餐具，由密胺树脂粉加热加压压制成型。以其轻巧、美观、耐低温、耐煮、不易碎等性能，被广泛用于餐饮业。采购密胺餐具可从“色、香、味、形”等方面着手。
色：用眼睛看，对照标准颜色来判别，应具有正常的自然色泽，无化学变化、物理变化产生的非正常颜色，无杂色、色差。
香：用鼻子闻，应具有正常的自然气味，无化学变化、物理变化产生的败坏气味、臭味等非正常气味。
味：用嘴巴尝，应具有正常的自然味道，密胺餐具 中式快餐，无化学变化、物理变化产生的哈喇味、涩味、苦味等非正常味道。
形：用器械度量，形状、形态、尺寸、重量、杂质、水分等指标应符合标准规定。
1、外形：表面光洁，不允许缺料、明显变形、塑化不良等影响美观和使用的缺陷存在，贴花图案对准，清晰，不允许贴纸起皱和起泡。
3、尺寸：参照实物样品。
4、重量：根据具体的餐具图形。
密胺餐具主要分一下三类：
1.单色餐具贴花餐具。以白色密胺餐具为底色，加密胺花纸贴花生产出白色贴花餐具。
2.单色彩色餐具。在反应炉生产出的半成品中加入有机颜料，置于球磨机中球磨6-8小时，得到彩色密胺成型粉在成型机里成型。生产出各种颜色的彩色密胺餐具。
3.双色餐具。在生产成型模具时，密胺餐具 市场，在一副工模的基础上再增加一副母模。将一种颜色的密胺粉加入一付工模中成型，然后将产品放入母模中将另一颜色密胺成型粉成型，生产出的成品具备2种色彩。
1.密胺餐具虽然不易碎，密胺餐具，但形状复杂的产品，如分格快餐盘和快餐盒等，请注意轻拿轻放。
2.严禁直接置于火上烘烤，微波炉及烤箱忌用！
3.慎用84消毒液等强化学腐蚀性的洗涤用品，浓度高会浸蚀餐具表面，影响餐具的使用寿命。
4.不能用钢丝球等硬物擦洗，防止表面擦伤后污渍沉积，宜用餐具清洁剂配合软纱布擦洗。
5.正常使用温度-30℃~120℃，在使用和消毒过程中力求受热均匀，蒸汽消毒时间不宜超过5分钟，压力不超过0.5kgf/cm2，使用电子消毒柜时，餐具不要靠近加热管，适宜在紫外线和臭氧消毒柜中消毒。
6.在使用洗碗机清洗消毒时，应避免餐具间的强烈碰撞，以免造成破损，密胺筷子不用洗碗机清洗。
7.在日常使用过程中注意避免过分严重的撞击餐具，密胺餐具 是什么，以至在餐具边缘出现缺口或餐具出现不易发现的细小裂纹，在再次使用中如遇高温易发生爆裂。
8.在受到污染的情况下，需不定期用稀释消毒液或密胺餐具专用清洁剂浸泡，冲洗后即可光亮如新。
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