并保持库房温度在50℃以下，然后按冷库库房每一立方米容积用食醋量50~100克配制，冷库制冷设备设计，用喷雾器向库内喷射，先将库房门关闭严密，断断续续地开动鼓风机，冷库制冷设备价格，让食醋挥发并在库内流动，使食醋大量吸收鱼腥味。
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冷库设计人员表示：冷库设计特别关键。无论是从地理位置的选择还是冷库空间的选择都是比较严格。
冷库设计从建设的地理一定要选择交通比较便利的环境。产品都是放在冷库内部进行储存，所以一个好的交通系统特别关键。无论产品的购进还是销售，交通都成为一个非常关键的问题。同时水电供应方便也是非常重要的。
环境问题也要注意。冷库设计之初要对其周围环境的卫生条件进行考察。如果冷库附近存在一些工矿企业，哪里有卖冷库制冷设备，并且会不断排出各种气体，就不=不能把冷库设立在此处。不管是气体还是粉尘、烟雾都会对冷库的卫生条件造成影响。吐过冷库是用来进行存储肉类食品的，这种情况就不太乐观了。
冷库空间设计也很关键。冷库设计从空间考虑可以分出不同的车间，冷库制冷设备，可以对车间的温度进行不同的设置，所以各个车间的温度可以完全不一样。不同的温度范围的冷库所起的作用也是不一样的，可以满足客户多种产品冷藏的需求。
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