黄瓜喜温又需要一定的昼夜温差。栽培黄瓜生育适温为10—30℃。白天25—30℃，山东黄瓜基地，夜间10一18℃。黄瓜光合作用适温为25—30℃。黄瓜虽然喜温，但是对高温的忍耐能力较差。温度达到32℃以上黄瓜呼吸量增加，而净同化率下降，超过40℃就引起落花、化瓜，光合作用急剧衰退，代谢机能受阻。
山东田润蔬菜种植产销合作社成立于2009年7月22日，位于山东 省临沂市苍山县向城镇，地理位置优越，交通便利，成员出资金额 800万元，建成日光温室大棚蔬菜产销基地1000余亩，是山东地区规 模较大的蔬菜批发基地，同时也是温室大棚防水保温被、卷帘机生产 厂家，实现了蔬菜产销、日光温室大棚建造一体化的种植基地，山东黄瓜种植基地，对外 承建各种智能温室、日光温室、低温大棚等项目，提供专业的大棚基 地选址、整体规划、设计施工及售后一条龙服务。
为什么有的黄瓜味道苦
一、黄瓜味苦是受基因控制，与品种有直接关系。
二、在施肥的过程当中，氮肥比重过大，山东黄瓜，致使黄瓜葫芦素浓度增加，黄瓜 的生长过程中，缺肥。营养不良、营养过剩都会造成黄瓜味苦。
三、浇水不当，阻碍了植株生化反应的顺利进行、促进葫芦素C的形成，形成黄瓜发 苦。在气温较高、土壤水分较少的情况下，植株发生生理干旱，易产 生苦味瓜。
四、高温或低温影响。春季气温变化较大，高温或低温寒害 ，极易引起 物质代谢紊乱，造成黄瓜苦味增加，黄瓜品质下降。
五、光照不足导致黄瓜生长受限，品质下降。
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