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冷库排除异味的方法 臭氧法。臭氧具有强烈的氧化作用,不但能消除冷库库房异味,还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器,可实现对库房异味的排除。 若冷库内存放含脂肪较多的食品时,则不宜采用臭氧处理,以免脂肪氧化而产生酸败现象。 甲醛法。将冷...


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冷库排除异味的方法 臭氧法。臭氧具有强烈的氧化作用,不但能消除冷库库房异味,还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器,可实现对库房异味的排除。 若冷库内存放含脂肪较多的食品时,则不宜采用臭氧处理,以免脂肪氧化而产生酸败现象。 甲醛法。将冷库库房内的货物搬出,用2%的甲醛水溶液(即福尔马林溶液)进行消毒和排除异味。 食醋法。装过鱼的冷库库房,鱼腥味很重。不宜装其它食品,非得经彻底清洗排除鱼腥味后方可装入其它食品。一般清除鱼腥味的方法是采用食醋的方法。 具体方法为:鱼出冷库后,将蒸发管组上的冰霜层清除干净

冷库安装的一些细节你注意到了吗?


    冷库在建设的过程中,冷库的质量与冷库安装、冷库设计等多方面息息相。其中冷库安装是一个比较重要的环节之一,之中存在一些不容忽视的问题,不知道您注意没有?

  冷库安装中冷库机组安装位置非常重要:安装的位置离蒸发器越近越好,这样维护不急方便,同时散热性能也会比较好。为了使冷库机组更加安稳牢固,最.好在吉泽的四角安装防震垫。

  但是在冷库安装中冷库机组与散热器的位置却是越近越好,散热器的最.佳位置就是在冷库机组偏上方,因为散热器的安装位置不仅要具有良好的散热环境,同时要求吸风口不能对着和其他设备的出风口,其出风口不能对着背的窗户或者是设备,距离地面差不多2米的距离就比较合适,保鲜冷库,但是一定要安装牢固,恒温保鲜冷库,以免发生坠落事故,不仅损坏设备,保鲜冷库安装,也会耽误对冷库的正常运作。

  冷库安装过程中铜管要穿保温管与同方向的电线一起用空调扎带包扎好,蔬菜保鲜冷库,同时还需要波纹软管保护,温度显示导线不与电线一起排线。

  冷库安装过程中要有规律的检查冷库制冷系统是否密封,在施工期间也要注意铜管两头的防水防灰措施的实施。



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