新买回来的烤箱，在正式使用前，用干净的湿布把烤箱的内外部擦拭一遍，生日蛋糕制作，然后把烤箱门半开，用高温烘烤一次，以排出新烤箱的加热异味。如果不是新的烤箱，那么在烘烤食物前，烤箱都要先预热，蛋糕制作人员，但预热时间不能太长，否则会影响烤箱的使用寿命。
做法：
1）半个柠檬，将果汁挤出。削外皮、剁碎，蛋糕制作方法，再剁碎果肉，混合果汁，加适量油浸泡。
2）三个鸡蛋，110g糖，苍山加盟蛋糕制作，打发至提起来落下去的蛋浆不变形。 3）将油泡的柠檬混合进打发的全蛋液中，继续用打蛋器搅拌均匀。 4）1g泡打粉和100g富粉，10g玉米淀粉混合均匀，筛入打好的蛋液中，上下搅拌均匀即可。
5）将搅好的蛋浆用勺舀进刷过油的菊花模具，8分满，上锅蒸10分钟左右。
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