小白菜又叫青菜、油菜，在我国的栽培十分广泛。同时，临沂白菜批发基地，它也是我们餐桌上常见的蔬菜品种之一。我们总是习惯从超市或者农贸市场买小白菜回来吃，山东白菜批发基地，如果我们有条件自己种小白菜来吃，白菜批发，那也别有一番风味。
大白菜可以生吃、烹食或腌渍，吃之前洗净即可。取足够的叶子并去除底部，洗净沥干后即可烹制。大白菜可以入汤、炖菜，做菜馅的馅料或炒食；凉拌白菜心清脆可口、味道鲜美，是一道受人喜爱的菜品；腌渍的大白菜非常美味，能增进食欲且简单易做。
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